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Sydney Ramen Festival: alla scoperta della cultura culinaria giapponese!

Sydney Ramen Festival - Ristorante Ippudo

INDICE

Se c’è una cosa che amiamo di Sydney è che non ci si annoia mai!
Appena concluso il Vivid Sydney infatti, ecco un altro meraviglioso evento che si presenta.
Questa città è davvero sempre ricca di festival, che offrono l’opportunità di vivere e scoprire ogni aspetto della sua identità. Essendo poi una città incredibilmente multiculturale, Sydney offre costantemente la possibilità di immergersi in culture, abitudini e tradizioni diverse dalla nostra italiana.
Questa volta è il turno del Giappone, con la celebrazione della sua cucina, attraverso il Sydney Ramen Festival, dove è possibile assaggiare decine di diverse tipologie di Ramen.
Da appassionato della cultura giapponese, per me questo festival è un evento imperdibile, e vogliamo invitarti a scoprirlo insieme a noi.

In quale periodo e dove si tiene il Sydney Ramen Festival

Il Sydney Ramen Festival di quest’anno si estende per un periodo di sei settimane, esattamente dal 17 giugno al 29 luglio 2023.
L’evento si tiene nel cuore di Sydney, senza una posizione specifica, e coinvolge ben ventisei dei ristoranti di ramen più popolari della città, come il Rising Sun Workshop, il IIKO Mazesoba, Gumshara e il Rara Ramen.
Visita il sito web ufficiale del festival per ulteriori informazioni e per scoprire tutti i dettagli di questo evento.

Quali piatti assaggiare?

Ramen Festival - Ramen Vegetariano

L’obiettivo del Sydney Ramen Festival è chiaramente quello di attrarre gli appassionati di cibo, in particolare coloro che amano la cucina giapponese. I ristoranti partecipanti proporranno le loro migliori interpretazioni di questo classico piatto nipponico, tra cui il ricco tonkotsu, l’aromatico shoyu, il delicato shio e il saporito miso.
L’idea principale è sviluppare un apprezzamento per i diversi stili e le variazioni di questo piatto. Partecipare al festival rappresenta quindi un’opportunità unica per esplorare la ricchezza di sapori e gusti che il ramen ha da offrire e immergersi completamente nell’esperienza autentica della cucina giapponese.

Scarica l'app del Sydney Ramen Festival

Una caratteristica interessante di questo evento è la possibilità di scaricare l’applicazione dedicata: Stamp Me. Aggiungila alle app indispensabili, almeno per questo periodo di tempo.
Utilizzando questa applicazione infatti, potrai accumulare punti per ogni ciotola di ramen che consumi e partecipare così al concorso organizzato durante il Sydney Ramen Festival.
Durante l’evento, sarà mantenuta una classifica in tempo reale per determinare il campione che ha consumato il maggior numero di ciotole di ramen.
In palio ci saranno ulteriori 20 ciotole di ramen gratuite da vari ristoranti, felpe del festival e altri premi.

Segnalo in calendario!

Cea con amici al ristorante Ippon durante il Sydney Ramen Festival

In sintesi, il Sydney Ramen Festival è un evento imperdibile per ogni appassionato di ramen, cucina e cultura giapponese.
Fortunatamente, hai ancora tempo fino alla fine di luglio per scoprire questo festival unico. Approfittane, e soprattutto ora che è inverno: non c’è niente di meglio di una fumante ciotola di ramen per riscaldarti!